25 octobre 2011

Une pressée de pomme " tournante .










UNE PRESSÉE TOURNANTE …
Après les journées du Patrimoine, la Pressée de pommes est traditionnellement le
deuxième rendez-vous de rentrée proposé par « Romagnat-Patrimoine » aux Fours
à Chaux .
En cet automne l’association innove et invente la pressée tournante, en référence à
la Saint-Vincent tournante bourguignonne...
Ainsi, désormais chaque année la « fabrication » du jus de pomme devrait se
dérouler dans un endroit différent du territoire communal.
Le samedi 5 novembre la pressée débutera dès dix heures aux abords de la » tonne
de Chazelles », lieu emblématique de résistance culturelle, pour la restauration de
laquelle l'association « Romagnat-Patrimoine » s’est beaucoup engagée, à côté des
propriétaires. (balisage à partir du cimetière) Désormais sentinelle avancée sur l'itinéraire la tonne veille paisiblement sur la Via Arverna, chemin de Saint Jacques de Compostelle au départ de Clermont-Ferrand .
La journée est ouverte à tous ceux qui on le souhait de passer un agréable moment,
d’apporter leur soutien à l’association, que l’on vienne pour acheter du jus pomme
frais, emporté dans les bouteilles que chacun aura pris soin d’apporter, que l’on
arrive avec sa récolte, à presser sur le site, ou simplement pour déguster ce nectar
frais pressé, à la buvette .
Durant l’après-midi des amis musiciens rendront visite au «chantier » et ne
manqueront pas d’en pousser quelques unes !
« Colportage - les arts du chemin » s’associera à la manifestation et proposera une
balade matinale ( 9 h ) au départ de Chazelles, direction le moulin de la Tranchère à
Ceyrat , et retour à la tonne vers midi pour déguster la première pressée, ou un verre
de vin d’Auvergne.
Les organisateurs ont en effet l’intention de rendre hommage aux vignerons
auvergnats qui ont obtenu à partir de la récolte de cette année l’appellation AOP.
On trouvera des renseignements pratiques sur les blogs : « Parole-libre », « le petit
rapporteur » ou en téléphonant au : 0473626655 .
D’autres dates à venir :
-24 au 29 Octobre : Murat(15) Conques(12) vers la Via-Podensis par le chemin
clunisien
-3 Décembre : au comptoir compostellan conférence « Compostelle aller-retour »
avec Jorge Sanz précédée d’une balade sur la Via-Arverna à partir de Saint Saturnin
.
-17 Décembre : en souvenir de Claude Desparnat, à pied des Ancizes jusqu’à
Landogne et ses crêches
-18 décembre : concert de l'avent : chant et musique trad à l'église de Romagnat
(18 h)